Укр
Чайка
Цей заклад наразі не працює
Ексклюзивно у Bond Delivery

Чайка

Чайка
Цей заклад наразі не працює
Ексклюзивно у Bond Delivery

Чайка

  • Аркадійська алея, 1
  • 4.9 км
  • Чт. 12:00 - 20:00
Меню

Сніданки

Сирники зі сметаною та ягідним соусом
Сирники зі сметаною та ягідним соусом
180/50/50
З родзинками, пухкі та духм'яні. Ягідний соус та сметана подаються окремо.
Яйця Бенедикт з копченою індичкою та помідорами
Яйця Бенедикт з копченою індичкою та помідорами
200/50 г
Яєчня з двох яєць з беконом
Яєчня з двох яєць з беконом
180г
Скрембел з креватками
160/50гр
Омлет з мідіями та помідорами
220 гр

Закуски

Оселедець атлантичний з теплою картоплею
Оселедець атлантичний з теплою картоплею
100/100
Подається з теплою відвареною картоплею, маринованою червоною цибулею та зеленню
Форшмак із оселедця на теплому бріоші
150/50/20
Тільки свіжий! подається з темними грінками та вершковим маслом.
Лосось власного посолу з теплими тостами
Лосось власного посолу з теплими тостами
80/50/20г
з білими тостами та вершковим маслом неймовірно смачно.
Добавка соус Цезарь
Тюлька чорноморська з теплою картоплею
100/100г
Ікра з баклажанів по-одеськи
200/50гр
Паштет з печінки молодого курча з грінками
120/50/25
Сет тартарів(гребешок,креветка, лосось)
150/50 гр

Брускети

Хлібний кошик
Коржик з печі

Салати

По-селянськи
По-селянськи
250гр
Свіжі томати та огірки з селерою, заправлений соломуром та политий зверху жареним маслом із часником.
Овочевий з сиром Фета
Овочевий з сиром Фета
250гр
Класичний грецький на подушці із ромена і айсберга с соусом із апельсинового соку, меду та гірчиці в зернах та оливкової олії
Цезар з курячим філе
Цезар з курячим філе
300гр
Гриловане курине філе, перепелині яйця, томати. сухарі. зелень (айсберг, ромен). Заправляється соусом Цезар до складу якого входять анчоуси, пармезан, лимонний сік, зернова гірчиця та інші інгрідієнти і спеції, що роблять смак салату вишуканим.
Салат з качиною грудкою
180гр
Салат з креветками,помідорами Чері,яблук та перцю чилі
220гр
Одеський салат з тюлькою
180гр
Салат з лососем,грейпфрутом та крем-сиром
220гр

Мідії

У мушлі і томатно-часниковому соусі з кінзою
0,5кг
У мушлі і вершково-сирному
0,5кг
У вершковому соусі
1000гр
У мушлі у томатно-часниковому соусі з кінзою
1000гр

Рапани

Рапаны у вершковому соусі з грибами та твердим сиром
Рапаны у вершковому соусі з грибами та твердим сиром
100/50гр
Тушені у вершковому соусі та запечені у дров'яній печі
Рапани у вершковому соусі з грибами та сиром Дор Блю
Рапани у вершковому соусі з грибами та сиром Дор Блю
100/50гр
Запечені у вершковому соусі, посипані зверху твердим сиром та сиром Дор Блю і запечені у дров'яній печі

Супи

Юшка рибацька
Юшка рибацька
350/30
Бульйон з судака та лосося з селерою та перетертими томатами. Подається з саламуром для пікантності страви.
Бульйон з молодого курчати з фрикадельками
Бульйон з молодого курчати з фрикадельками
350мл
З додаванням дрібної вермишелі, спецій та куриних фрикадельок
Легкий суп з морепродуктами і кокосовим молоком
350гр
Крем-суп з цвітної капусти та креветками
350гр

Гарніри

Картопля фрі
Картопля фрі
150/30
Подається з кетчупом
Картопля на мангалі з соусом Дзадзикі
Картопля на мангалі з соусом Дзадзикі
200/30
Соус Дзадзикі готується на основі грецького йогурту, кріпу, оливкової олії та соку свіжого огірка
Овочі гриль
Овочі гриль
280/30
Баклажан, кабачок, гриби шампіньйони, червона цибуля подаються зі спеціальним соусом з маслом та часником
Картопляне пюре
Картопляне пюре
150г
Пухке та ніжне пюре заправляється вершковим маслом та молоком

Морепродукти із дров'яної печі

Креветки
Креветки
У складі вершкового соусу вершки, часник та рибний соус перцем
Кальмари
Кальмари
У складі вершкового соусу вершки, часник та рибний соус.
Мідії
Мідії
100/50
У складі вершкового соусу вершки, часник та рибний соус.
Асорті (креветки, кальмари, м'ясо мідій)
Асорті (креветки, кальмари, м'ясо мідій)
150/50
У складі вершкового соусу вершки, часник та рибний соус.
Гребінці у вершковому соусі

Гарячі закуски

Паелья з морепродуктами
250г
Камамбер запечений з ягодами
200г
Цаца Чорноморська
100/50гр
Биточки із тюльки
200/50г

Піца з дров'яної печі

Маргарита
Маргарита
32см
На червоному соусі з томатами
Пепероні
Пепероні
32см
На червомому соусі з ковбасою салямі та окремо додається маринований гострий перець
Чотири сири
Чотири сири
32см
Білий вершковий соус, сири Дор Блю, Чеддер, Брі, пармезан. А зверху, звісно, моцарела.
Селянська
Селянська
32см
Готується з найніжнішого тонкого тіста на червоному соусі з мисливськими та домашньою ковбасами, копченою ветчиною, підчеревком, огірком корнішоном та червоною цибулею. Смакота та ситність.
Куряча з грибами
Куряча з грибами
32см
На білому вершковому соусі з грибами (шампіньйони свіжі) та м'ясом куриним.
Моцарела
0,05
Д'ябола
32см
З морепродуктами
32см

Мангал

Люля із баранини
Люля із баранини
200/75/50
М'якоть баранини з курдючним жиром, цибулею і спеціями, готується на грилі і подається на теплому коржику з кріпом, кінзою та окремо з шашличним соусом.
Люля із телятини
Люля із телятини
200/75/50
М'якоть телятини з яловичиним жиром, цибулею і спеціями, готується на грилі і подається на теплому коржику з кріпом, кінзою та окремо з шашличним соусом.
Шашлик курячий
Шашлик курячий
200/75/50
Із куриного стегна готується на мангалі і подається на теплому коржику з кріпом, кінзою та окремо з шашличним соусом.
Шашлик із свиної шиї
Шашлик із свиної шиї
200/75/50
М' готується на мангалі із м'яса свиної шиї, жирний та ситний, подається на теплому коржику з кріпом, кінзою та окремо з шашличним соусом.
Лаваш з сиром сулугуні
Лаваш з сиром сулугуні
220гр
Лаваш тандирний, в який завертаємо сир сулугуні, томат та зелень. Три апетитних конверта.
М'ясний сет
М'ясний сет
500/250/220/100
Три види люля (телятина, баранина, індюк), три вида шашлика (куриний, індюшиний та із свиної шиї).Готується на мангалі і подається з теплим коржиком, овочами на мангалі (кабачок, баклажан, томат, картопля, цибуля, кукурудза та окремо додаємо соус Дзадзикі, легкий та свіжий, саме те, що потрібно до м'яса.
Смажене курча на грилі без кісток
280/75/50

Десерти

Чизкейк
Чизкейк
150гр
Класичний, политий солоною карамеллю
Фірмовий
Фірмовий "Наполеон"
180гр
Особлива подача робить Наполеон від Чайки особливим, Коржі, залиті класичним заварним кремом одразу перед подачею, тому цей десерт хрусткий та повітряний.

Рибка

Барабулька на сковороді
Барабулька на сковороді
100гр
Стоимость может измениться в зависимости от веса блюда.
Ставрида на сковороді
Ставрида на сковороді
100гр
Стоимость может измениться в зависимости от общего веса блюда
Бички на сковороді
Бички на сковороді
100гр
Сом, Філе на грилі
200/30
Судак, Філе на грилі
Судак, Філе на грилі
200/30
Лосось, На грилі
Лосось, На грилі
200/30
Сібас
Сібас
300/30
На грилі
Дорадо, На грилі
Дорадо, На грилі
300/30
Запечена в дров'яної печі
Скумбрія
220г

Напитки б/а

Кока кола 0.25
0.250л
Компот ягідний
1 литр

Паста та різотто

Равіолі з креветками
Равіолі з креветками
300г
Фарш з м'яса креветок. Равіолі тушать у соусі Біск (особливий соус із хітіну ракообразних з додаванням спецій та вершків , перед подачею посипаються пармезаном.
Карбонара класична
Карбонара класична
300г
Спагетті з беконом та сиром пармезаном.
Карбонара з морепродуктами
Карбонара з морепродуктами
300г
З креветками, кальмарами, м'ясом мідій. Посипається пармезаном.
Тальятелле з соусом біск та тартаром із креветок
Тальятелле з соусом біск та тартаром із креветок
300г
Широка лапша з вершками та трьома видами грибів ( білий, вешенка, шампіньйон), посипана зверху сиром пармезаном.
Хінкалі з качкою
Равіолі з сиром моцарелла

Риба із дров'яної печі

Сібас під тістом у вершковому соусі
300г
Дорадо під тістом у вершковому соусі
300г
Лосось під тістом у вершковому соусі
300г

Склад меню та ціни вказує заклад