Укр
Mimosa Brooklyn Pizza Odesa

Mimosa Brooklyn Pizza Odesa

Mimosa Brooklyn Pizza Odesa

Mimosa Brooklyn Pizza Odesa

  • Вул. Гаванна, 6
  • 8.4 км
  • Нд. 09:00 - 21:00
PIZZA

PIZZA

Сезонна піца зі спаржею
Сезонна піца зі спаржею
550г
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир моцарела, фермерська спаржа, томлений шпинат, спайсі-майонез, томати чері, кунжут кімчі. Подаємо з соусом до бортиків
Піца Pussycat з вугрем, креветками та бортиком-унагі
Тісто на заквасці / вершкова основа зі спецією хондаші / вугор / креветки / крем-сир унагі. <br>Стружка тунця / спеції фурікаке / перець Чилі, мікрогрін, оливкова олія, цедра лимону. <br>Хрусткі бортики-унагі
Бруклінська Марічка
Бруклінська Марічка
Піца-твіст на Bloody Mari <br>Тісто на заквасці, томатний соус з італійськими спеціями та травами, сир моцарела, базилік. <br>Соус песто, пармезан, земля з маслин. <br>Подаємо з соусом до бортиків
Піцета Балик Екмек
Піцета Балик Екмек
Запечене філе скумбрії на піцеті з томатним соусом. <br>Подаємо з маринованою синьою цибулею, міксом зелені, свіжими овочами та лимоном.
Піца з томленими щічками
Піца з томленими щічками
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир моцарела, тушкована яловича щока, мікс цибулі, бочковий огірок, перець чилі, мікрогрін кінзи. Подаємо з соусом для бортиків.
Груша та горгонзола
Груша та горгонзола
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир Моцарела, сир Горгонзола, свіжа груша, кедрові горіхи, оливкова олія. <br>Подаємо з гострим медом.
Піца з пармою та в'яленою вишнею у портвейні
Піца з пармою та в'яленою вишнею у портвейні
Тісто на заквасці, вершкова основа, крем-сир з горгонзолою, парма, соус з вишні та вишня в'ялена в портвейні, мікрогрін, земля з маслин <br>Подаємо з гострим медом
Піца Мюнхенська
Піца Мюнхенська
Тісто на заквасці, вершкова основа з соусом карі, сир моцарела, мюнхенська та боварська ковбаски, тушкована капуста, соус карі, мікрогрін, земля з маслин. Подаємо з соусом для бортиків.
Маргарита
Маргарита
Тісто на заквасці, томатна основа, сир Моцарела, свіжий базилік, оливкова олія.
Буррата з томатами
Буррата з томатами
Тісто на заквасці, томатна основа, сир Бурата, в'ялені томати, свіжий базилік, оливкова олія.
Піца з куркою, броколі та копченим халапеньо
Піца з куркою, броколі та копченим халапеньо
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир Моцарела, копчена курка, курячі польпетте, броколі, в'ялені томати, копчений перець халапеньо та хрусткі чипси з курячої шкірки.
Піца Карпачо
Піца Карпачо
Тісто на заквасці, вершкова основа, вирізка з яловичини, сир Моцарела, томати чері, рукола, каперси, сир Пекоріно, трюфельна та оливкова олія.
Чотири сири та гострий мед
Чотири сири та гострий мед
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир Моцарела, сир Пармезан, сир Дор Блю, сир Пекоріно. <br>Подаємо з гострим медом.
Польпетте з ягняти
Польпетте з ягняти
Тісто на заквасці, томатна основа, сир Моцарела, пряні польпетте з ягняти з кедровими горіхами, свіжий фенхель, мікс цибулі, мікрогрін кінзи, прянощі та олівкова олія.
Friedman pizza
Friedman pizza
Тісто на заквасці, томатна основа, сир моцарела, смажений баклажан, салямі мілано, орегано, сир пекоріно.
Пепероні
Пепероні
Тісто на заквасці, томатна основа, сир моцарела, салямі пепероні, сир пекоріно.
Трюфель та сир Фонтіна
Трюфель та сир Фонтіна
Тісто на заквасці, вершкова основа, трюфельна паста, сир фонтіна, сир пекоріно, жовток су-від.
Піца з гливами та білими грибами
Піца з гливами та білими грибами
Тісто на заквасці, вершкова основа, сир моцарела, білі гриби , печериці, гливи з бальзамічним кремом, томлений шпинат з часником, вялені томати, мікс цибулі, пудра з білих грибів, оливкова олія.
Слабосолений лосось, фенхель та крем-сир
Слабосолений лосось, фенхель та крем-сир
Тісто на заквасці, томатно-вершкова основа, слабосолений лосось, свіжий фенхель, червона цибуля, крем-сир, кропове масло.
Техаська з ндуєю
Техаська з ндуєю
Тісто на заквасці, томатна основа, сир Моцарела, фарш ндуя, мисливські ковбаски, свіжий та сушений фенхель, мікс цибулі, перець чилі та копчений халапеньо, гостра оливкова олія.
Трюфельний айолі
Соус для бортиків
Легендарний соус для бортиків з домашнього майонезу, крем-сиру та анчоусів.
Соус гострий мед
Найкраще доповнення до сирної піци з меду різнотрав'я та пластівців чилі перцю.

Додатково до піци

анчоуси
20г
баклажан
15г
бекон
50г
в'ялені чері
30г
гриби білі
50г
карамелізована цибуля
30г
ковбаса чорізо
50г
ковбаски баварські
50г
креветки
80г
курча
100г
лосось
40г
мікс грибів
50г
мікс цибулі
30г
мортаделла
40г
ндуя
50г
парма
70г
халапеньо
10г
польпетте з ягняти
70г
рукола
15г
салямі мілано
50г
салямі пепероні
50г
свіжі чері
50г
сир дор блю
50г
сир моцарела
50г
сир пармезан
15г
сир пекаріно
20г
сир страчателла
70г

Склад меню та ціни вказує заклад