Укр
Turkuaz
Відкриється о 11:00

Turkuaz

Turkuaz
Відкриється о 11:00

Turkuaz

  • вул. Дерибасівська, 12
  • 7.7 км
  • Вт. 11:00 - 21:30
Меню

Завтрак/Breakfast

Мелемен/Melemen
Мелемен/Melemen
250 г
Омлет/Omlet
200 г
Сыр, перец болгарский, яйцо, лук, масло сливочное.
Яичница с суджуком/Scrambled eggs with Sudzhuk
250 г
Комплексный завтрак/Full Breakfast
Комплексный завтрак/Full Breakfast
400 г
Помидор огурец, маслины, сыр, брынза, мед, масло, сливочное яйцо отваренное, зелень.
Сыр, брынза/Cheese
Сыр, брынза/Cheese
200 г
Фетаки, сыр, орех грецкий.

Салаты/Salads

Малазийский салат
250 г
Морепродукты с соевым соусом, пекинская капуста, лист салата, помидор, огурец, перец, майонез.
Турецкий салат/Turkish Salad
180 г
Помидор, огурец, лук, перец, петрушка, лимон, сумак, оливковое масло.
Табуле/Tabule
250 г
Помидор, латук, огурец, петрушка, булгур, руккола, оливковое масло.
Фатуш/Fatush
250 г
Помидоры, огурцы, петрушка, латук, хрустящий лаваш, оливковое масло.
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
250 г
Греческий салат
Греческий салат
180 г
Салат с авокадо
Салат с авокадо
250 г
Капризе
Капризе
250 г
Цезар класичний
250 г
Капуста пекинская, мясо копченое говяжье или куриное, сухарики, помидор, огурец, перец, сыр, маслины, соус Цезарь.
Цезар з морепродуктів
250 г
Капуста пекинская, морепродукты, сухарики, помидор, огурец, сыр, соус, перец.
Баклажан-салат/Aubergine Salad
200 г
Баклажан, перец, помидор, лук, чеснок жареный на подсолнечном масле.
Хумус/Humus
300 г
Салат с тунцом
250г
Варёные перепелиные яйца, кукуруза, помидор, зелёный салат, лук, огурец свежий, укроп, оливковое масло, тунец
Салат с авокадо и мидиями
0,25
Мутебель
Хайдары
135г
Часнок, зелень, йогурт

Овощные закуски/Vegetable appetizers

Соленья/Pickle
250 г
Помидор, огурец соленый.
Баклажан-гриль/Grilled Eggplant
200 г
Баклажан печеный на гриле.
Печеные шампиньоны/Baked mushrooms
200 г
Лимон/Lemon
100 г
Нарезанный лимон.
Овощное ассорти/Assorted vegetables
250 г
Помидор, огурец, перец болгарский, лист салатный, петрушка.
Перец туршу
100 грм

Мясные закуски/Meat appetizers

Мясное ассорти/Assorted cold meat
200 г
Мясо копченое, язык отварной, куриная грудинка.

Рыбные закуски/Fish appetizers

Кольца кальмаров/Dried squid
150 г
Кольца кальмаров с соусом Тартар.
Мидии в остром соусе/Mussels with hot sauce
150 г
Мидии, помидор, перец, соус Чили.
Кальмары в остром соусе/Squids with hot sauce
250 г
Кальмары, помидоры, перец, соус Чили.
Креветки жареные с соусом
150 г
Креветки очищенные, соус Чили, помидор, перец.

Первые блюда/Soups

Чечевичный суп/Lentil Soup
250 г
Чечевица, бульон, лимон.

Рыба/Fish

Дорадо-гриль/Dorado
350 г
Сибас-гриль/Seabass
350 г
Скумбрия-гриль/Mackerel Grill
220 г
Филе скумбрии на гриле.
Гювеч из тигровых креветок/Fried shrimp with garlic
200 г
Семга-гриль/Salmon Grill
280 г
Филе семги, маринованное с лимоном и оливковым маслом, жаренное на гриле.

Вторые блюда/Main dishes

Бейти-кебаб
350 г
Люля-кебаб в тонком лаваше с томатным соусом, сливочным маслом, йогурт, рис.
Сач кавурма
270 г
Лук, перец болгарский, филе говяжье ломтиками, жареное на сковороде.
Баклажан-кебаб/Eggplant Kebap
350 г
Фарш из баранины, говядины и баклажан на мангале.
Куриный кюльбасти
250 г
Филе куриное, картофель отварной, перец болгарский.
Соте куриное/Chiken soted with vegetables
300г
Беенди-кебаб/Beyendi Kebap
350г
Али Назык/Eggplant with beef
350г
Стейк бараний лукум
250 г
Курица в соусе карри
Курица в соусе карри
300г
Курица Фазитос
Курица Фазитос
250г
Кашарлы Кюфте
240г
Фарш ассорти, сыр, лук, специи
Дюнер
Искандер

Блюда на мангале/BBQ

Крылышки гриль/Chicken Wings
200 г
Куриные крылышки жареные на мангале.
Шашлык куриный/Chicken BBQ
160 г
Филе куриное маринованное со специями.
Шашлык бараний/Lamb BBQ
Шашлык бараний/Lamb BBQ
160 г
Филе баранье маринованное со специями.
Бараний Кюшлеме
230 г
Вегетарианский шашлык
230 г
Адана-Кебаб/Adana Kebab
130 г
Фарш из баранины, говядины, курдюка, специи.
Гриль м'ясне асорті
350 г
Жареное на мангале люля-кебаб, шашлык куриный, стейк говяжий, крылышки куриные, челогач бараний.
Челогач бараний/Lamb Chops
300 г
Челогач из баранины маринованный со специями.
"Баклажан-гриль"/Grilled Eggplant
200 г
Баклажан печеный на гриле.
Паша-кебаб/Pasha Kebap
900 г
Шашлык куриный, бараний, говяжий, люля-кебаб, крылышки гриль, баклажан-кебаб. Порция на 4 человека.
Тепси - Кебаб

Стейки/Stakes

Стейк говяжий/Beef Stake
Стейк говяжий/Beef Stake
330 г
Стейк Бараний/Lamb Stake
Стейк Бараний/Lamb Stake
250 г
Стейк куриный/ Chicken Stake
300г
Бонфиле-лукум/ Bonfile Lokum
250г
Говяжее филе, сливочное масло, чеснок

Пицца/Pizza

Турецкая
Моцарелла, суджук, орегано, кунжут, перец болг., помидор, маслины.
Наполи
Моцарелла, помидоры, перец болгар., маслины.
Четыре сыра
Моцарелла, пармезан, дор-блю, чеддер.
Гавайская
Моцарелла, ананас, курица копченая, помидоры.
Чекенито
Моцарелла, шампиньоны, перец болг., филе куриное.
Новый итальяно
Моцарелла, суджук, грибы, маслины, пармезан, помидор, паприка, соус чесночный.
Мексикано
Моцарелла, мясо гов. копч., перец болг., помидор, кукуруза конс., чили.
Копченое мясо
Моцарелла, мясо гов. копч., перец болг., помидор, маслины.
С морепродуктами
Моцарелла, мидии, кальмар, креветки, шампиньоны, перец болг., помидоры, лимон.
Пицца микс
Моцарелла, суджук, курица копченая, говядина копч., переч, соус чесночный, помидор.
Цезарь
Моцарелла,помидор,айсберг,соус Цезарь,курица копчёная,перепелиные яйца

Пиде/Pide

Пиде с брынзой
300 г
Пиде Сырное/Cheesed Pide
300 г
Пиде карашик/Pide Assorted
300 г
Пиде с суджуком
350 г
Лахмаджун/Turkish pizza
150 г
Пиде с говядиной/Pide with Beef
350 г
Мясная лепешка /Etli ekmek
Мясная лепешка /Etli ekmek

Гарниры/Garnishes

Рис/Rise
150 г
Лаваш/Pide
100 г
Турецкая лепешка.
Картофель фри/French fries
150 г

Соусы/Sauces

Йогурт/Yogurt
250 г
Натуральный йогурт.
Айран/Ayran
250 г
Натуральный йогурт взбитый с очищенной соленой водой.
Майонез/Mayonnaise
50 г
Кетчуп
50 г
Соус для шашлыка
100 г
Джаджик/Djadjik
200 г
Натуральный йогурт, свежий огурец, укроп, чеснок, сухая мята.

Десерты/Deserts

Фруктовое ассорти большое/Assorted Fruits big
800 г
Ананас свежий, апельcин, киви, банан, гранат, яблоко, виноград.
Фруктовое ассорти маленькое/Assorted Fruits small
400 г
Апельсин, киви, банан, гранат, яблоко, виноград.
Баклава с арехами из Турции/Baklava
3 шт
Кюнефе из Турции
1 порц
Кюнефе с мороженым

Фреши и вода/Fresh and water

Ред Бул/Energy drink
0,25 л
Берн/Energy drink
0,25 л
Фреш грейпфрутовый/Grapefruit fresh
0,25 л
Фреш апельсиновый/Orange fresh
0,25 л
Фреш морковный/Carrot fresh
0,25 л
Фреш яблочный/Apple fresh
0,25 л
Сок
Тоник/Tonik
0,25 л
Кола/Cola, Стекло
0,25 л
Спрайт/Sprite, Стекло
0,250л
Стекло Фанта/Fanta
0.250 л
М/В Боржоми/Borjomi Mineral Water
Моршинская Премиум/Morshinska Premium

Пиво/Beer

Корона/Corona
0,33 л
Карлсберг/Carlsberg, 0,5 л
Карлсберг б/а/Carlcberg n/a
0,5 л
Хайнекен/Heineken
0.5 л

Макароны

Спагетти наполи
380 г
Спагетти Болоньезе
380 г
Спагетти карбонара
380г
Фетучини <Альфредо> куриная
380 г
Спагетти с морепродуктами
380 г
Фетучини<Альфредо>говяжья
380 г

Склад меню та ціни вказує заклад