С цедрой лайма, свежими ягодами, крошкой из фисташки и сублимированной малины

С апельсиновым филе, мятой, с сублимированной малиной и фисташкой, гелем из манго-маракуйи

С лимонным курдом и ягодами

Приготовим яйца по вашему желанию (глазунья, пашот, яйцо всмятку/вкурутую, омлет), сосиски гриль, салат с миксом томатов черри, фасоль с кукурузой в соусе чили, сладкий бекон, тосты из фирменной темной бриоши

С пряной морковью, сырным соусом и фетой на фирменном цельнозерновом хлебе

Банановые панкейки с нутеллой, шоколадным ганашем, сыром маскарпоне, вишней и дроблённой фисташкой

С крем-сыром с зеленью и соусом дзадзики

Из томатов пилати, красного перца, трёх яиц, сыром фета, беби шпинатом и песто. Подаём с фирменным цельнозерновым тостом.

Фирменная бриошь с ассорти сыров (моцарелла, сулугуни, пармезан, дор-блю) под пармезановым соусом

Со свекольным муссом, икрой из сельди, редисом и огурцом

Вырезка телятины, каперсы, красный лук, мята, чили, солёный огурец, крем-сыр с зеленью, подаём с хлебными чипсами

Филе лосося, лук шалот, икра сельди, маслины, стебель сельдерея, мята и цедра лайма

С копчёной солью, маслинами, свежими огурцами и красным луком, подаём с грилованной бриошью

Подаём с грилованной бриошью

Филе индейки на гриле, запеченная морковь с кориандром, хурма на гриле, жаренный редис, смесь орешков и соус песто

Подаем с артишоком, салатом, пармезановыми чипсами и фетой

Фирменная солодовая бриошь с телятиной, томленой в пиве, с каперсами фри, вялеными томатами, соленым огурцом, соусом вителло-тонато и луковым кранчем

запеченный на гриле баклажан, соус болоньезе, перец чили под сырной корочкой из моцареллы

С жареным редисом и медово-горчичным соусом

Запеченное куриное бедро с соусом вителло тонато, спаржевой фасолью, томатами черри, роменом и луковым кранчем

На основе овощного бульона с трюфельной пастой, с миксом зелени

На основе овощного бульона с пятью видами сыра

Куриный бульон с тонко нарезанной телятиной, лапшой удон, зелёным луком и специями

Сливочный крем-суп из цветной капусты, с копченым лососем, каперсами, песто и руколой

Крупа овсяная, грецкий орех, семена подсолнечника, изюм, кунжут, клюква сухая, мед, масло растительное, корица

Ватрушка с творогом