Укр
YUG
Відкриється о 10:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

YUG

YUG
Відкриється о 10:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

YUG

  • Маячний провулок, 15
  • 7.9 км
  • Пт. 10:00 - 21:30
Меню

Пісне меню

Стейк броколлі з мусом
Стейк броколлі з мусом
Мус на основі червоного хріну та васабі. З кедровими горіхами та зеленим маслом
Спаржа на грилі
Спаржа на грилі
*ціна за 100 г <br>З кедровими горіхами та насінням чіа
Кукурудзяний суп
Кукурудзяний суп
на основі рослинних вершків, поєднали смакові відтінки кориці та волоського горіха

Сніданки

Сирники з фісташковим мусом
Сирники з фісташковим мусом
180/115/60 g
З додаванням заварного фісташкового мусу, сезонних фруктів, сметани, крихт печива та пластівців мигдалю
Сирники з вишневим соусом
Сирники з вишневим соусом
180/115/60г
З додаванням сезонних фруктів, крихт печива та пластівців мигдалю
Авотост з лососем
Авотост з лососем
350 г
Сметана
50 г
Соус Вишневий
50 г

Холодні закуски

Буррата
Буррата
1 шт/180 g
Локальна бурата з томатами та з оливковою олією
Антіпасті з оливками та запеченою грушею
Антіпасті з оливками та запеченою грушею
820гр
Запечена груша з Дор Блю, прошутто, запечений мікс оливок, італійські оливки, сир Дор Блю, грисині, виноград, волоський горіх, трюфельний мед
Ікра щуки
Ікра щуки
50/100 g
Подаємо з теплим тосканським та гречаним хлібом і вершковим маслом
Тартар з яловичини
Тартар з яловичини
180 г
З гірчичним соусом, листям шпинату <br>та грінками.
Тартар з лосося
Тартар з лосося
230 г
З сметаною, брусничним соусом та малосольним огірком
Тартар з щупальцями гігантського кальмару та цукіні
Тартар з щупальцями гігантського кальмару та цукіні
210 г
Тартар з Дунайки
Тартар з Дунайки
200 g

Намазки

Мезе з Тахіні
Мезе з Тахіні
100/100 г
Закуска з білого кунжута та нута. Подаємо з фірмовим хлібом <br>
Тірокафтері
Тірокафтері
На основі фети, запечених перців чилі та болгарського
Тарамасалата
Тарамасалата
На основі ікри тріски та картоплі відвареної <br>
Мeлідзано класік
Мeлідзано класік
На основі печеного баклажана та грецького йогурту
Мезе з артишоками
Мезе з артишоками
На основі Фети та Рикоти. З додаванням оливкової олії та мигдалевих пластівців

Салати

Салат  з язиком та баклажаном
Салат з язиком та баклажаном
250 g
Салат з Мікадо та бринзи
Салат з Мікадо та бринзи
300 g
Салат зі свіжих овочів
Салат зі свіжих овочів
270 g
*капуста, редис, огірок, черрі
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
370 г
Мікс салата з базиліковим дресінгом. З додаванням тунця, вареної картоплі, стручкової фасолі та яєць
Салат з телятиною
Салат з телятиною
280 g
З додаванням груші та міксу салата в медово-гірчичному соусі
Салат по-грузинськи
Салат по-грузинськи
300 г
Свіжі овочі, зелень та ароматна горіхова заправка
Цезар з куркою
Цезар з куркою
340 г
Готуємо за класичним рецептом
Салат з морепродуктами
Салат з морепродуктами
340 г
Бебі гребінці, кальмари, м'ясо кальмара та мідій

Гарячі закуски

Мідіі у вершковому соусі
Мідіі у вершковому соусі
600/80/40 g
Сувлакі з креветки
Сувлакі з креветки
130/80 g
Креветки на грилі (8 шт) з соусом Дзадзикі <br>та з пітою
Запечена Буррата
Запечена Буррата
350 г
Запечена в тісті, в подовій печі. Подаємо на соусі з томатів у власному соку
Хрустка моцарела
Хрустка моцарела
360 г
З припущеним шпинатом, томатами та яйцем-пашот
Смажені рапани на пательні
Смажені рапани на пательні
З додаванням овочів та сирного фондю <br>
Боли з сиру Філадельфія та креветки
Боли з сиру Філадельфія та креветки
320 г
Подаємо на подушці з морковного мусу та цибулевим конфі з додаванням білих грибів
Баклажан на грилі з томатною сальсою
Баклажан на грилі з томатною сальсою
380 г
З медово-горіховим та йогуртовим соусами
Соте з морепродуктів у томатному соусі
Соте з морепродуктів у томатному соусі
350/60 г
Мясо мідій та кальмара, тигрові креветки та філе дорадо з додаванням овочів. Подаємо з хрустким хлібом <br>
Соте з морепродуктами у вершковому соусі
350 гр

Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи
Хачапурі по-мегрельськи
480 г
За класичною грузинською рецептурою з імеретинською бринзою та сулугуні
Хачапурі по-аджарськи
Хачапурі по-аджарськи
450 г
За класичною грузинською рецептурою з імеретинською бринзою, сулугуні та яєчним жовтком
Відкритий хачапурі з мясом
Відкритий хачапурі з мясом
480 г
З фаршем з яловичини, грузинськими пряними травами та яєчним жовтком
Хінкалі з мясом
Хінкалі з мясом
3 шт

Супи

Борщ зелений
Борщ зелений
380/50/30
Шурпа
Шурпа
300 g
Наваристий суп із ягня з овочами та кінзою
Уха
Уха
300 g
Готуємо з сома, лосося та саламура <br>

Піца

Піца Балоньєзе з сиром Чедер
Піца Балоньєзе з сиром Чедер
600 г
З додаванням м'ясного фаршу та цибульної конфі
Піца Пепероні
Піца Пепероні
550 г
З додаванням салямі Чорізо, гостроцого червоного перця та халапеньо
Піца Квадро формаджі
Піца Квадро формаджі
500 г
З додаванням сирів Дор Блю, Пармезан, Моцарела та Гауда
Піца з грушею та Горгонзолою
Піца з грушею та Горгонзолою
550 г
З додаванням в'яленої сливи та трюфельно-гострого меду
Піца Frutti di mare
Піца Frutti di mare
550 г
З додаванням кальмару, тигрової креветки та щупальців гігантського кальмару. Соус з сиру фондю

Ризотто

Ризото з білими грибами
Ризото з білими грибами
280 г
З додаванням сиру Пармезан
Орзо з щупальцями гігантського кальмару
Орзо з щупальцями гігантського кальмару
230 g
в томатно-вершковому соусі з додаванням креветки, в'ялених томатів та сиру Пармезан

Риба

Камбала
Камбала
100 г
Вартість за 100 г сирої ваги
Стейк Тунця
Стейк Тунця
100 g
ціна за 100 грам сирої ваги
Щупальця гігантського кальмару
Щупальця гігантського кальмару
100 гр
Подаємо з гранотовим соусом. Ціна за 100 гр сирої ваги
Щупальця гігантського кальмару з картофелем
Щупальця гігантського кальмару з картофелем
100/200 гр
з руколою, в'яленими томатами, каперсами, маслинами та оливками
Барабуля
Барабуля
100 г
За 100 гр свіжої ваги
Котлета з дикого судака
Котлета з дикого судака
190 г
З додаванням гуакомоле з авокадо, чилі перцю та вершкового соусу на основі білих грибів

М'ясо

Кебаб з баранини
Кебаб з баранини
200/170/60 г
З додаванням гуакомоле з авокадо, чилі перцю та вершкового соусу на основі білих грибів
Кебаб з курча
Кебаб з курча
200/170/60 г
Подаємо з фірмовим соусом та печеною <br> <br>картоплею
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинини
200/170/60 г
Готуємо за традиційним рецептом на шампурі. Подаємо з фірмовим соусом
Шашлик з курки
Шашлик з курки
200/170/60 г
Готуємо за традиційним рецептом на шампурі. Подаємо з фірмовим соусом
Філе Міньйон
Філе Міньйон
260 g

Гарніри

Гратен картопляний
250/30 g
Мамалига зі шкварками
250/50/50/50 g
Овочі на грилі
Овочі на грилі
300 г
Баклажан, томати, кукурудза та болгарський перець
Батат з трюфельним соусом
Батат з трюфельним соусом
150/30 g
Смажена картопля з грибами
Смажена картопля з грибами
230 г
По-домашньому, з цибулею
Картопля Фрі
Картопля Фрі
180 г
З розмарином та сиром Пармезан
Картопляне пюре
Картопляне пюре
230 г
Готуємо на молоці та з вершковим маслом

Хліб

Хлібний кошик
200/40 г
Гречаний, тосканський хліб та піта. Подається з вершковим маслом
Хліб Тосканський
100 грам
Хліб Гречаний
100 грам
Піта
1 шт

Страви для дітей

Сирні кульки
Сирні кульки
160/50
З сиру Моцарела. Подаємо з малиновим соусом <br>
Котлети з гарніром на вибір
Котлети з гарніром на вибір
Картопляне пюре, картопля фрі або домашня паст
Нагетси с гостро-солодким соусом
Нагетси с гостро-солодким соусом
200/50 g
Піца Дитяча
Піца Дитяча
550 г
З додаванням твердого сиру Гауда, курячого филе, помідорів чері та анансами

Десерти

Шоколадно-вишневий торт
Шоколадно-вишневий торт
130/80 g
з додаванням двох видів шоколаду та вишневого соуса
Баскський чізкейк з топленим молоком
Баскський чізкейк з топленим молоком
160/50 г
Ніжна вершкова текстура зі смаком топленого молока та з додаванням вишневого соусу
Яблучна тарта
Яблучна тарта
350 г
Готуємо 30 хвилин <br>Запечена в печі. Подаємо з сезонними ягодами, карамеллю та ванільним морозивом
Сметанник
Сметанник
320 г
Шоколадно-медовий бісквіт, залитий сметанно-карамельним кремом, з додаванням сезонних фруктів

Безалкогольні напої

Класичний лимонад
1 л
Морс обліпиховий
1 л
Coca Cola / zero / стекло
250 мл
BonAqua (газована та негазована)
380 мл
Schweppes Indian Tonic стекло
250 мл
Сок "Rich" в ассортименте
1 л.
Perrier в стекле
330 мл
Perrier в стекле
750 мл
Evian в стекле
750 мл

Склад меню та ціни вказує заклад