Сейчас закрытоОткроется в 09:00

Terrace. Sea View
Сейчас закрыто

Пляж Ланжерон, 1Б
Пн. 09:00 - 22:00
Пн. 09:00 - 22:00

  • Завтраки

    • 135 ₴
      Голубые панкейки с заварным кремом
      180/70 г
    • 145 ₴
      Сырники
      Из домашнего творога с клубникой, сметаной и клубничным соусом. 180/40/40 г
    • Выбрать
      Овсяная каша
      на безлактозном молоке, с добавлением синего чая Анчан. Подаётся с бананом, семенами чиа, миндальными хлопьями и медовыми сотами 300 г
      • 115 ₴
        На воде
        300 г
      • 115 ₴
        На молоке
        300 г
    • 115 ₴
      Рисовая каша
      японский рис Йоши, приготовленный на кокосовом молоке. Подаётся с мякотью апельсина, свежей клубникой и бананом 250 г / 100 г
    • 256 ₴
      БРУСКЕТТА С ТАРТАРОМ ИЗ ТУНЦА И ГУАКАМОЛЕ
      подаётся с яйцом пашот на гренке из зернового хлеба с крем-сыром, свежей рукколой и<br>жареным фундуком 250 г
    • 127 ₴
      Японский омлет
      с томатной сальсой. Подаётся на подушке из базиликового крем-сыра. 300 г
    • 195 ₴
      Авокадо тост
      Со слабосолёным лососем, сыром Филадельфия, бобами эдамаме и мягким яйцом. Подаётся на тосте из хлеба бриошь. 220 г

  • RAW BAR

    • 265 ₴
      Икра щучья
      Охлаждённая икра щуки с хрустящими тостами и сливочным маслом. 50/30/40 г
    • 235 ₴
      Севиче из сибаса
      маринованное в кокосовом молоке с добавлением чили и сока лайма 120 г
    • 285 ₴
      Тартар из лосося
      Мелко нарезанный свежий лосось с добавлением красного лука и каперсов. Подается с тартаром из крем-сыра и авокадо. 180 г
    • 295 ₴
      Тартар из тунца
      Охлажденное филе голубого тунца с мелко рубленным луком шалот и маринованными каперсами, на подушке из авокадо и сливочного крем-сыра. Подаём с зеленым маслом и семенами Чиа. 160 г
    • 345 ₴
      ПОКЕ ИЗ ТУНЦА С МАНГО И АВОКАДО
      охлаждённое филе желтопёрого тунца с добавлением кунжута, зелёного лука, чили, сока<br>лайма, соусов унаги и терияки. Подаётся с тартаром из спелого манго и авокадо 250 г
    • 235 ₴
      КАРПАЧЧО ИЗ ДОРАДО
      тонкие слайсы филе дорадо в соусе из тёмного бальзамического уксуса, оливкового масла, сока лимона, зелени и болгарского перца. Подаём со свежей рукколой и филе апельсина 150/40/30 г
    • 285 ₴
      КРУДО ИЗ КРЕВЕТКИ И ЛОСОСЯ
      подаём на тартаре из авокадо с добавлением цедры лимона, мяты и красного лука. Заправляем соком лайма и соусом Табаско 210 г
    • 1650 ₴
      ЧЕРНАЯ ИКРА СТЕРЛЯДИ
      охлаждённая икра стерляди с хрустящими тостами и сливочным маслом 50/30/40 г

  • Устрицы

    • 137 ₴
      Устрицы Perle blanche #2
      1 шт
    • 159 ₴
      Устрицы Huitres gillardeau #1
      1 шт
    • 155 ₴
      Устрицы Sentinelle №1
      1 шт

  • Закуски

    • 135 ₴
      Тюлечка с золотистым картофелем
      обжаренные до золотистой корочки картофельные крокеты с тюлькой малой соли, маринованным красным луком и домашним ароматным маслом 100/100 г
    • 275 ₴
      Буррата с вялеными томатами и хамоном
      Нежный сыр буррата с вялеными томатами Микадо и помидорами Черри. Подаётся с обжаренными слайсами хамона и соусом Песто. 150 / 100 г
    • 185 ₴
      Брускетта с лососем
      с сыром Филадельфия, красным луком, хрустящей рукколой, красной икрой и Тобико 4 шт
    • 135 ₴
      Хумус
      классический хумус из нута, с добавлением кумина, свекольного фреша и йогурта. Подаётся с ароматной питой 200 г / 1 шт
    • 189 ₴
      Карпаччо из телятины
      Слайсы телятины, маринованные в ароматных травах с пряным маслом. Подаём с сыром Пармезан и хрустящей рукколой. 150 г
    • 265 ₴
      Тартар из телятины
      Филе молодого телёнка с печёным баклажаном, французской зернистой горчицей, трюфельным маслом, каперсами и луком-шалот. 230 г
    • 65 ₴
      Хлебная корзина

  • Плато закусок

    • 0 ₴
      Плато сыров
      Выбирайте любимые сыры, а мы подадим их с сезонными ягодами, мёдом и орехами.
    • 35 ₴
      Плато итальянских деликатесов
      Выбирайте любимые мясные деликатесы, а мы подадим их с вялеными томатами и ароматным тимьяном!

  • Салаты

    • 245 ₴
      Салат True health
      Цикорий, шпинат, щавель, маш-салат и руккола с запеченными артишоками, авокадо, бобами эдамаме и миксом из орехов: кедровый, грецкий, миндальный. Заправляем медово-лаймовым соусом. 200 г
    • 275 ₴
      Салат с креветками
      Микс салатов с рукколой, обжаренными хвостами тигровых креветок, сыром Шавру и клубникой. Заправляем фирменным медово-горчичным соусом. 190 г
    • 298 ₴
      Салат с морепродуктами
      Микс салатов с рукколой, грейпфрутом, обжаренными мидиями, креветкой, кальмарами, рапанами и гребешком. Заправляем медово-лаймовым соусом, посыпаем миндальными хлопьями. 270 г
    • 265 ₴
      Салат с лососем татаки
      Лосось blue прожарки с томатами черри, спелым авокадо, маш-салатом и семенами Чиа. Заправляем соусом Терияки и оливковым маслом. 250 г
    • 295 ₴
      Салат с рапанами
      Микс шпината с рукколой с добавлением рапанов в сливочно сырном соусе и артишоков на гриле. 240 г
    • 590 ₴
      Салат SEA VIEW
      щупальца осьминога, испанские гребешки, кальмар, королевские креветки, новозеландские мидии, томлённые в апельсиновом соусе с ароматными травами. Морепродукты подаются с филе грейпфрута на подушке из свежей рукколы и маш-салата с хрустящим шпинатом, заправленным апельсиновым дрессингом 450 г
    • 198 ₴
      Салат Цезарь
      Листья ромен с ломтиками курицы, хрустящими крутонами и панированным яйцом, в сочетании с авторским соусом Цезарь. Подаём со слайсами Пармезана и сочными томатами черри. 270 г
    • 196 ₴
      Салат с индейкой су-вид
      Обжаренные кусочки телятины со спаржей, цуккини, баклажаном и сладким перцем в тайском соусе. 220 г
    • 240 ₴
      Салат С ТЕЛЯТИНОЙ
      микс листьев шпината и рукколы, листьев молодой свеклы и маш-салата, обжареное на ароматном масле филе молодого теленка прожарки medium rare, грилованное цуккини,<br>вешанки, карамелизированный черри и пикантным маринованым огурцом. Заправляем пряным овощным дрессингом 300 г
    • 25 ₴
      Тар-тар
      50 гр

  • Детское меню

    • 78 ₴
      Куриный бульончик
      Домашний бульон с лапшой феллини и нежной курочкой. 280 г
    • 87 ₴
      Овощной крем-суп с брокколи
      Нежный крем-суп из моркови, брокколи, картофеля и лука-шалот с растительными сливками. Подаём с томатами конкассе и соцветиями брокколи. 300 г
    • 125 ₴
      Куриный шашлычок
      Сочная курочка с картофельными крокетами. 250 г
    • 125 ₴
      Котлетки из индейки
      Нежные котлеты из индейки в сливочном соусе. Подаём с картофельным пюре. 270 г

  • Супы

    • 118 ₴
      Куриный бульон
      Из фермерской птицы с Добавлением черной пасты, томатов черри, перепелиных яиц и базилика. 300 г
    • 195 ₴
      СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ СУП С МИДИЯМИ
      горячий сливочный суп с добавлением обжаренного на ароматном масле мяса чилийских мидий, сливочного сыра и Дорблю. Подаётся со свежим багетом 250/60 г
    • 285 ₴
      КОКОСОВО-ШАФРАНОВЫЙ КРЕМ-СУП
      нежный крем-суп на кокосовых сливках с добавлением гребешка, миндаля и лимонно-шафранового масла 300 г
    • 238 ₴
      Уха
      с камбалой, черноморскими бычками и мидиями. Подаётся с саламуром 300 г
    • 126 ₴
      Борщ с телятиной
      Классический украинский борщ по семейному рецепту шеф повара. 350 г
    • Выбрать
      Том-ям
      Тайский суп на кокосовом молоке с добавлением древесного гриба, лемонграсса и сока лайма. Подаём с японским рисом, кинзой и перцем чили.
      • 285 ₴
        С морепродуктами острый (лосось, кальмары, креветка и рапаны)
        300 г
      • 285 ₴
        С морепродуктами средней остроты (лосось, кальмары, креветка и рапаны)
        300 г
      • 285 ₴
        С морепродуктами неострый (лосось, кальмары, креветка и рапаны)
        300 г

  • Паста и вок

    • 156 ₴
      Паста с авокадо
      в шпинатно-базиликовом соусе с кедровым орехом 220 г
    • 235 ₴
      ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКАМИ
      Тальятелле с чернилами каракатицы, ломтиками обжаренного лосося и хвостами тигровых креветок в сладко-сливочном соусе. 250 г
    • 360 ₴
      ПАППАРДЕЛЛЕ С ОСЬМИНОГОМ, КАЛЬМАРАМИ И НОВОЗЕЛАНДСКИМИ МИДИЯМИ
      паста, приготовленная в соусе биск с добавлением хлопьев Пармезана и припущеными на ароматном масле томатами черри 300 г
    • 275 ₴
      СПАГЕТТИ С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ, БОТТАРГОЙ, РУБЛЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ И БЕБИ ОСЬМИНОГАМИ
      приготовленые в винно-сливочном соусе с петрушкой, пряными травами и чесноком 250 г
    • 495 ₴
      Паэлья
      национальное испанское блюдо из риса Бамба, со свежими морепродуктами и чернилами каракатицы. Подаём с кинзой и томатами черри 600 г
    • 245 ₴
      Ризотто с белыми рапанами
      С жареным сыром Халлуми, соком краснокачанной капусты и Пармезаном. Подаётся со сливками и соусом Терияки 270 г
    • 175 ₴
      Тайский рис
      Приготовленный в WOK с курицей и овощами. 300 г

  • Рыба и морепродукты

    • 276 ₴
      Тигровые креветки
      Золотистые креветки в панировке из миндальных хлопьев. Подаются с остро-сливочным соусом и копчёной паприкой. 6 шт/70 г
    • 285 ₴
      Рапаны
      нежное мясо рапанов в сливочно-сырном соусе с белыми грибами 180 г
    • 267 ₴
      Мидии в сливочном соусе
      свежие черноморские мидии в сливочном соусе с ароматной кинзой. Подаём с тосканской подовой гренкой 500/60 г
    • 298 ₴
      Сибас в кокосовом молоке
      подаём на подушке из болгарского перца, стручковой фасоли и красного лука с кокосовым соусом 300 г
    • 365 ₴
      Филе норвежского лосося с икорным соусом
      с миксом рукколы и маш-салата, слайсами цуккини в масле из виноградной косточки, бобами эдамаме и авокадо на гриле 150/70 /50 г
    • 298 ₴
      Соте из морепродуктов
      Гребешок, кальмар, мидия, рапан и хвост тигровой креветки в сливочном соусе. 300/60 г
    • 128 ₴
      Ставрида
      Обжаренная в кукурузной муке. Подаём с соусом на выбор. <br>Стоимость указана за 100 г сырого веса 100 г
      Вес и цена готового блюда может отличаться
    • 179 ₴
      Барабулька
      Подаём с соусом на выбор.
      Цена указана за 100 г живого веса 100 г
      Вес и цена готового блюда может отличаться
    • Выбрать
      Камбала
      Черноморская камбала, обжаренная в кукурузной муке. Подаём с соусом на выбор. Стоимость указана за 100 г. сырого блюда. Минимальный вес стейка — 300 г. 100 г
      • 218 ₴
        Камбала, обжаренная в кукурузной муке
        100 г
        Вес и цена готового блюда может отличаться
      • 218 ₴
        Камбала, запечённая в хоспере
        100 г
        Вес и цена готового блюда может отличаться
    • 135 ₴
      Бычки черноморские
      обжаренные в кукурузной муке. Подаём с соусом на выбор *стоимость указана за 100 г сырого веса / 100/30 г 100 г
    • 298 ₴
      Судак
      с гарниром из овощей и соусом Биск 150/150/50 г
    • Выбрать
      Морепродукты гриль
      Выбирайте любимые морепродукты, а мы приготовим их на гриле и подадим с соусом на выбор!
      • 85 ₴
        Кальмар
        50 г
      • 262 ₴
        Щупальца осьминога
        50 г
      • 130 ₴
        Хвосты тигровых креветок
        4 шт
      • 62 ₴
        Тигровая креветка с головой
        1 шт
      • 298 ₴
        Креветка джамбо
        1 шт
      • 138 ₴
        Гребешок крупный
        1 шт
      • 85 ₴
        Мясо чилийских мидий
        100 г
      • 165 ₴
        Беби осьминог
        50 г
    • 262 ₴
      Щупальца осьминога
      50 г
    • 675 ₴
      Стейк из тунца татаки
      желтопёрый тунец, обжаренный в зёрнах кунжута на подушке из рукколы с соусом Устричный и Унаги. Минимальный вес блюда — 200 г. Стоимость указана за 100 г сырого веса 100/15/15/15
    • 25 ₴
      Соус тар-тар

  • Мясо и птица

    • 245 ₴
      Мясо цыпленка с брокколи
      куриное бедро, обжаренное по технологии WOK на кунжутно-растительном масле, с соцветиями брокколи и перцем чили в манговом пюре 300 г
    • 298 ₴
      Утиное филе
      обжаренная на сковороде с ароматными травами и чесноком. Подаём с диким рисом и хрустящими листьями ромена и шпината под виноградным Демиглясом 170/70/70
    • 198 ₴
      Филе молодого теленка
      нежная филейная часть молодого теленка. Подаём с фирменным винно-ежевичным соусом *стоимость указана за 100г сырого веса 100 г / 30 г
      Вес и цена готового блюда может отличаться

  • Гарниры

    • 115 ₴
      Ризоттированный картофель
      В сливочном соусе с добавлением Пармезана. 150 г
    • 149 ₴
      Цветная капуста с соусом из тунца
      приготовленная в WOK 220 г
    • 155 ₴
      Овощи в хоспере
      Сладкий перец, шампиньоны, цуккини, баклажаны, кукуруза, томаты и лук, запечённые в хоспере. Подаём с пикантным соусом. 300 г
    • 70 ₴
      Картофельное пюре
      200 г
    • 120 ₴
      Картофельный гратен
      хрустящие слайсы картофеля,запеченные под сливочным кремом с тимьяном, сыром Дорблю, Пармезан и Маскарпоне. Подаётся со сливочно-луковым муссом. 200/50 г

  • Суши

    • 189 ₴
      Темпура классика
      Японский майонез, кунжут и креветка в темпуре. 210 г
    • 295 ₴
      Tuna sensei
      Ролл, покрытый свежим манго и тунцом, с авокадо и сыром Филадельфия. 290 г
    • 275 ₴
      Суши Фирменный
      В икре Тобико, с креветкой в темпуре, лососем, японским майонезом, миксом салатов и огурцом. 320 г
    • 198 ₴
      Филадельфия Классик
      Филе лосося и сыр Филадельфия. 300 г
    • 258 ₴
      Ролл с обожжённым лососем
      С сыром Филадельфия, огурцом, ореховым соусом и Унаги. 280 г
    • 275 ₴
      Суши Радуга
      Тигровая креветка, тунец, лосось, угорь, сыр Филадельфия, авокадо, огурец, соус спайси, японский майонез, икра Тобико, икра красная, соус Унаги. 285 г
    • 189 ₴
      Аляска
      Филе лосося, майонез японский, огурец, авокадо и кунжут. 270 г
    • 298 ₴
      Канада
      Филе лосося, икра Тобико, японский майонез, авокадо, огурец, угорь, соус Унаги и кунжут. 300 г
    • 235 ₴
      Окинава
      Креветка тигровая, филе лосося, сыр Филадельфия, икра Тобико, огурец, японский майонез. 320 г
    • 225 ₴
      Вулкан New
      Филе свежего лосося и тунца с сыром Филадельфия, огурцом, икрой Тобико и спайси соусом. 270 г
    • 156 ₴
      Ясай ролл
      Веганский ролл с огурцом, авокадо, сладким перцем и японскими водорослями Вакаме. Подаём с соусом Понзу. 210 г

  • Горячие роллы

    • 298 ₴
      Унаги хот
      Филе лосося, сыр Филадельфия, угорь, икра Тобико, соус Унаги, кунжут. 330 г
    • 297 ₴
      Банзай
      300 г

  • Японский салат

    • 117 ₴
      Вакаме
      Маринованные водоросли, ореховый соус, кунжут. 150 г

  • Десерты

    • 165 ₴
      Чизкейк классический
      Запеченный чизкейк из сыра Филадельфия, на песочной основе, со сметанной заливкой. 200 г
    • 98 ₴
      Торт медово-сметанный
      Нежные медовые коржи с прослойками из домашнего сметанного крема. 180 г
    • 145 ₴
      Чизкейк фисташковый
      Запеченный чизкейк из сыра Филадельфия, на песочной основе, с добавлением натуральной фисташковой пасты, сметанной заливки и крошки из карамелизированной фисташки. 175 г
    • 198 ₴
      Торт жемчужина террасы
      Эксклюзивный торт от шеф-кондитера Synergy Sweets. Воздушный японский бисквит с прослойками нежного крема из сыра Маскарпоне и начинкой из пюре манго-маракуйя, без добавления сахара. 180 г
    • 95 ₴
      Наполеон классический
      Тончайшие коржи из слоеного скороспелого теста с нежным заварным кремом. 200 г
    • 35 ₴
      Макаронс
      Воздушное французское лакомство из миндальной муки, с нежной начинкой на основе сливочного крема. 30 г
    • 135 ₴
      Шоколадно-кокосовый десерт

<О доставке

  • Бстрая доставка из ресторанов и магазинов от такси Бонд. Состояние заказа и перемещения курьера отображаются на карте. Заказ доставляется до дверей.

    Оплата заказа курьеру наличными, со счета такси Бонд или картой (на сайте или в приложении Такси Бонд).

    Cтоимость доставки рассчитывается при заказе и зависит от суммы заказа и расстояния.

    По вопросам сотрудничества:
    +380635053101

Сортировка

Фильтры

Пользователь