Укр
Make My Cake Cafe
Відкриється о 08:30
Ексклюзивно у Bond Delivery

Make My Cake Cafe

Make My Cake Cafe
Відкриється о 08:30
Ексклюзивно у Bond Delivery

Make My Cake Cafe

  • Французький бульвар, 21а
  • 6.2 км
  • Пт. 08:30 - 19:00
Меню

Солодкі сніданки

Цитрусові сирники з англійським ванільним кремом
Цитрусові сирники з англійським ванільним кремом
450г
Сирники з домашньої рікоти з цедрою апельсина, ванільним кремом, крихтою печива, безе та сезонними ягодами.
Сирники три фісташкових молока
Сирники три фісташкових молока
280г
Сирники з домашньої рікотти із заварним фісташковим кремом, фісташковим ганашем, прикрашаємо матчею. <br>и фисташковым кранчем (посыпкой из фисташковой пасты, фисташек и вафли).
Великий шоколадний сирник з чорницею
Великий шоколадний сирник з чорницею
260 г
Зроблений з домашньої рікотти з чорничним соусом, шоколадним заварним кремом, крихтою з сублімової ягоди й лаймовим кремьо (crémeux соус на основі жовтків з додаванням шоколаду). Посипається какао

Несолодкі сніданки

Яєчня з усім на світі
Яєчня з усім на світі
270г
Яєчня з трьох яєць, кімчі, спаржева квасоля, редис, авокадо, черемша, мариновані огірочки + кунжутні чіпси, крихта бекону та копчена паприка. <br>
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
310г
Солоні сирники з домашньої рікоти + вершковий соус з осінніми грибами, смажені овочі ( перець, баклажан та цукіні), карамелізований бекон, витриманий грана падано та цебулевий кранч.
Яйця пашот з куркою у паніровці
Яйця пашот з куркою у паніровці
Яйця пашот з куркою в стилі корейського барбекю, медом гочуджан і трюфельним майонезом + домашні мариновані огірки та чеддер.
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з морською фореллю і зимовою сальсою (шарон, печений перець, гарбуз, кінза і біла цибуля) + авокадо, печений болгарський перець та лаймовий крем-сир.
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
300г
Подушка з соусу бешамель, дві оладки з вершковим сиром всередині + слайси авокадо, свіжий огірок та малосольна форель, все прикрашено білим та чорним кунжутом,фундуком та кінзою.
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
390 г
Зробили наші млинці-мізинці тепер і з мясом яловичини. <br>Подаємо з соусом бешамель з куркумою, цибулевим мармеладом й цибулевими чипсами

Лагідний ланч

Майже автентичний цезар
Майже автентичний цезар
300 гр
Наша варіація будь-якого одеського салату з листям айсбергу, під часниковим соусом на жовтках та вустерським соусом + пармезан, курка в глазурі та крихта смаженого хліба.
Поке
Поке
350 гр
Салат з молосольною червоною рибкою, рисом, морськими водоростями, гострою капустою кімчі, гострим шрірача майонезом, манго, свіжими овочами та травами.
Сендвіч монте крісто
Сендвіч монте крісто
300 гр
Обсмажений в яйці карамелізований французький тост зі смаженою куркою, авокадо, домашніми маринованими огірками та сиром.
Туна мелт
Туна мелт
250г
Туна мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + начинка з тунця та соус бешамель, а також зелена цибуля, бутони каперсів, мариновані огірки, кріп, петрушка, м'ята + чедер, сулугуні і шрирача майо. Прикрашаємо зеленим соусом бешамель, посипаємо петрушкою і подаємо з міксом салату.
Салат з фореллю, авокадо та грушею
Салат з фореллю, авокадо та грушею
350г
Мікс салата : айсберг, петрушка, кінза + свіжі огірки + кунжутна олія. <br>Половина авокадо, червона рибка власного засолу, груша + кнеля крем-сиру.
Кімчи Мелт
Кімчи Мелт
300г
Кімчі мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + хрустке куряче стегно, кімчі, цибулевий мармелад та чеддер. <br> Прикрашаємо соусом бешамель, посипаємо міксом приправ (копчена паприка, сушені томати), подаємо з міксом салату.
Лазанья
Лазанья
310 г
Складається з: <br> болонського рагу (ragu bolognese) щільного мясного соуса з томатами та орегано <br> соуса бешамель (вершковий соус з молоком) <br> моцарелли <br> свіжої довткової пасти власного виробництва <br> <br>Запікається з пармезаном й чеддером та подається з зененим соусом бешамель.

По перше

Фо Бо
Фо Бо
400г
В'єтнамський суп на основі наваристого яловичого бульйону та скибочками вирізки, рисовою локшиною та великою кількістю зелені, з обпаленою цибулею та імбиром та набором класичних спецій. Заправляємо рибним соусом, подаємо з яловичою вирізкою сувід, рисовою локшиною, соєвими паростками.
Гарбузовий суп
Гарбузовий суп
Пряний гарбузовий крем-суп з сирним тостиком, вершками з крем-сиром, петрушка фрі і гостреньким соусом ЛаоГанМа <br>

Десерти

Шоколадно-мусовий торт
Шоколадно-мусовий торт
170г
Шоколадний мус, шоколадний бісквіт просочений Бурбоном, шоколадний штройзель (крихта печива з мигдальним борошном), швейцарська меренга.
Шоколадно-банановий Mini торт
210 г
Вершковий круасан
Вершковий круасан
60г
Класичний французький круасан
Печиво місо
Печиво місо
Пісочне печиво з місо-пастою та шоколадом
Печиво матча-фісташка
Печиво матча-фісташка
Сінабон
Шу ананас-горгонзола

Макарони

Макарон сицилійський апельсин
Макарон сицилійський апельсин
30гр
Макарон трюфель- грильяж
Макарон трюфель- грильяж
30г
Збитий ганаш на основі білого шоколаду з трюфельною пастою, грильяж з молочним шоколадом та мигдальним пралине
Макарон жасмін
Макарон жасмін
30 г
Подарункова коробка на 12 макарон
Подарункова коробка на 12 макарон

Склад меню та ціни вказує заклад