Укр
Make My Cake Cafe
Зачиняється о 19:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Make My Cake Cafe

Make My Cake Cafe
Зачиняється о 19:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Make My Cake Cafe

  • Французький бульвар, 21а
  • 6.2 км
  • Чт. 08:30 - 19:00
Меню

Солодкі сніданки

Цитрусові сирники з англійським ванільним кремом
Цитрусові сирники з англійським ванільним кремом
450г
Сирники з домашньої рікоти з цедрою апельсина, ванільним кремом, крихтою печива, безе та сезонними ягодами.
Сирники три фісташкових молока
Сирники три фісташкових молока
280г
Сирники з домашньої рікотти із заварним фісташковим кремом, фісташковим ганашем, прикрашаємо матчею. <br>и фисташковым кранчем (посыпкой из фисташковой пасты, фисташек и вафли).
Великий шоколадний сирник з чорницею
Великий шоколадний сирник з чорницею
260 г
Зроблений з домашньої рікотти з чорничним соусом, шоколадним заварним кремом, крихтою з сублімової ягоди й лаймовим кремьо (crémeux соус на основі жовтків з додаванням шоколаду). Посипається какао

Несолодкі сніданки

Яєчня з усім на світі
Яєчня з усім на світі
270г
Яєчня з трьох яєць, кімчі, спаржева квасоля, редис, авокадо, черемша, мариновані огірочки + кунжутні чіпси, крихта бекону та копчена паприка. <br>
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
310г
Солоні сирники з домашньої рікоти + вершковий соус з осінніми грибами, смажені овочі ( перець, баклажан та цукіні), карамелізований бекон, витриманий грана падано та цебулевий кранч.
Яйця пашот з куркою у паніровці
Яйця пашот з куркою у паніровці
Яйця пашот з куркою в стилі корейського барбекю, медом гочуджан і трюфельним майонезом + домашні мариновані огірки та чеддер.
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з морською фореллю і зимовою сальсою (шарон, печений перець, гарбуз, кінза і біла цибуля) + авокадо, печений болгарський перець та лаймовий крем-сир.
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
300г
Подушка з соусу бешамель, дві оладки з вершковим сиром всередині + слайси авокадо, свіжий огірок та малосольна форель, все прикрашено білим та чорним кунжутом,фундуком та кінзою.
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
390 г
Зробили наші млинці-мізинці тепер і з мясом яловичини. <br>Подаємо з соусом бешамель з куркумою, цибулевим мармеладом й цибулевими чипсами

Лагідний ланч

Майже автентичний цезар
Майже автентичний цезар
300 гр
Наша варіація будь-якого одеського салату з листям айсбергу, під часниковим соусом на жовтках та вустерським соусом + пармезан, курка в глазурі та крихта смаженого хліба.
Поке
Поке
350 гр
Салат з молосольною червоною рибкою, рисом, морськими водоростями, гострою капустою кімчі, гострим шрірача майонезом, манго, свіжими овочами та травами.
Сендвіч монте крісто
Сендвіч монте крісто
300 гр
Обсмажений в яйці карамелізований французький тост зі смаженою куркою, авокадо, домашніми маринованими огірками та сиром.
Туна мелт
Туна мелт
250г
Туна мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + начинка з тунця та соус бешамель, а також зелена цибуля, бутони каперсів, мариновані огірки, кріп, петрушка, м'ята + чедер, сулугуні і шрирача майо. Прикрашаємо зеленим соусом бешамель, посипаємо петрушкою і подаємо з міксом салату.
Салат з фореллю, авокадо та грушею
Салат з фореллю, авокадо та грушею
350г
Мікс салата : айсберг, петрушка, кінза + свіжі огірки + кунжутна олія. <br>Половина авокадо, червона рибка власного засолу, груша + кнеля крем-сиру.
Кімчи Мелт
Кімчи Мелт
300г
Кімчі мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + хрустке куряче стегно, кімчі, цибулевий мармелад та чеддер. <br> Прикрашаємо соусом бешамель, посипаємо міксом приправ (копчена паприка, сушені томати), подаємо з міксом салату.
Лазанья
Лазанья
310 г
Складається з: <br> болонського рагу (ragu bolognese) щільного мясного соуса з томатами та орегано <br> соуса бешамель (вершковий соус з молоком) <br> моцарелли <br> свіжої довткової пасти власного виробництва <br> <br>Запікається з пармезаном й чеддером та подається з зененим соусом бешамель.

По перше

Фо Бо
Фо Бо
400г
В'єтнамський суп на основі наваристого яловичого бульйону та скибочками вирізки, рисовою локшиною та великою кількістю зелені, з обпаленою цибулею та імбиром та набором класичних спецій. Заправляємо рибним соусом, подаємо з яловичою вирізкою сувід, рисовою локшиною, соєвими паростками.
Гарбузовий суп
Гарбузовий суп
Пряний гарбузовий крем-суп з сирним тостиком, вершками з крем-сиром, петрушка фрі і гостреньким соусом ЛаоГанМа <br>

Десерти

Шоколадно-мусовий торт
Шоколадно-мусовий торт
170г
Шоколадний мус, шоколадний бісквіт просочений Бурбоном, шоколадний штройзель (крихта печива з мигдальним борошном), швейцарська меренга.
Шоколадно-банановий Mini торт
210 г
Наполеончик Mini
Наполеончик Mini
275г
Класичний наполеон з волоським горіхом
Чізкейк з солоною карамеллю
Чізкейк з солоною карамеллю
150г
Сири Філадельфія та Маскарпоне, основа з крихти пісочного печива та прошарок солоної карамелі, з фундуком та крихтою чорного шоколаду
Брауні
Брауні
70г
Шоколадний брауні у шоколадної глазурі з сирним прошарком
Баночка солоної карамелі
Баночка солоної карамелі
200г
Та сама солона карамель в чистому виді
Баночка трюфельної карамелі
Баночка трюфельної карамелі
200г
Солона карамель із трюфельною пастою чорне золото
Вершковий круасан
Вершковий круасан
60г
Класичний французький круасан
Печиво Снікерс
Печиво Снікерс
80г
З шоколадними краплями, карамеллю, нутом та арахісом
Печиво шоколадне із солоною карамеллю
Печиво шоколадне із солоною карамеллю
60г
Солона карамель та морська сіль
Печиво місо
Печиво місо
Пісочне печиво з місо-пастою та шоколадом
Печиво матча-фісташка
Печиво матча-фісташка
Сінабон
Шу ананас-горгонзола
Наполеон mini шоколадно-ванільний
Наполеон mini шоколадно-ванільний
315г

Макарони

Макарон лавандовий чізкейк
Макарон лавандовий чізкейк
30г
Крем на основі сиру Філадельфія з лавандовим сиропом
Макарон горгонзола-айва-яблуко
Макарон горгонзола-айва-яблуко
30г
М'якуш айви та яблука
Макарон літній лайм
Макарон літній лайм
30г
З мармеладкою з малини, білим шоколадом та базиліком
Макарон чорниця
Макарон чорниця
30г
Чорничне пюре
Макарон грейпфрут
Макарон грейпфрут
30г
Цукат із грейпфрута з чорним перцем і білим шоколадом
Макарон сицилійський апельсин
Макарон сицилійський апельсин
30гр
Макарон шоколад - чілі
Макарон шоколад - чілі
30г
Шоколадний мус з перцем чилі та м'якоттю апельсина.
Макарон трюфель- грильяж
Макарон трюфель- грильяж
30г
Збитий ганаш на основі білого шоколаду з трюфельною пастою, грильяж з молочним шоколадом та мигдальним пралине
Макарон жасмін
Макарон жасмін
30 г
Макарон троянда
Макарон троянда
30г
Мармеладка з сиропу троянди та ганаш із білого шоколаду.
Подарункова коробка на 24 макарони
Подарункова коробка на 24 макарони
1шт
Макарон кокос
Макарон кокос
30г
Кокос, білий шоколад
Макарон в'єтнамська кава
Макарон в'єтнамська кава
30г
Кава зі згущеним молоком
Подарункова коробка на 12 макарон
Подарункова коробка на 12 макарон

Склад меню та ціни вказує заклад