Хаджибей
Хаджибей
- вул. Катерининська, 31/34
- 6.9 км
- Чт. 11:00 - 21:30
Меню
Чебуреки
З картоплею і грибами
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
З бараниною
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
З яловичиною
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
З бринзою
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
Салат зі свіжих овочів
100 грамм
Свіжий помідор, огірок, цибуля, мікс салату, оливкова олія
Янтики
Янтик з яловичиною
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
Янтик з бараниною
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
Янтик з бринзою
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
Янтик з картоплею і грибами
Додайте собі салат із свіжих овочів. <br> Подаються із двома соусами
Салати
Туршу
300г
Ассорті з солінь
Мясний салат з огірком та кінзою
200г
Юнан салатаси
250г
Мікс салату, помідор, огірок, фета, маслини, кримська цибуля, оливкова олія
Яз себзе салатаси
250г
Помідор, огірок, мікс зелені, кріп
Мангал салатаси на вибір
Мікс зелені, морква гриль, маринована цибуля, медово-гірчичний соус, чері
Салат зі свіжих овочів
100г
Абур чубур
Хумус
100г
Вінете
100.г
Закуска із запечених на вогні баклажанів, часника та оливкового масла. Подаємо з половиною коржика.
Супи
Юфак аш
300г
Курячий бульон с маленькими пельменями
Мерджмек чорбаси
350 гр
Крем-суп із сочевиці
Канайтма чорбаси
350г
Наваристий суп из баранини та овощчів
Лагман
350г
Наваристий суп із телятини, овочів та локшини
Пача чорбаси
350 г
Наваристий суп із телятини, подаємо з соусом з оцту, часнику та свіжого перцю Чилі.
Плов і сарма
Плов з телятиною
300/70г
Подається з салатом
Нохутлі ет
300г
Тушкована баранина з нутом
Імам байілді з мясом
1шт
Цілий баклажан, фарширований яловичим фаршем та овочами та запечений
Імам байілді з овочами
1 шт
Цілий баклажан, фарширований та запечений
Сарма
200/30г
Рис з м'ясом у виноградному листі
Телятина у печі
250 г
Телятина, запечена в печі з овочами: картопля, болгарський перець, кримська цибуля, помідор.
Манти
Манти з мясом
Додайте собі салат зі свіжих овочів <br> Подаються із двома соусами
Манти з картоплею
Додайте собі салат зі свіжих овочів <br> Подаються із двома соусами
Татар аш
250г
Татарські пельмені <br> Додайте собі салат зі свіжих овочів
Джевізлі татар аш
250г
Татарські пельмені з волоським горіхом <br> Додайте собі салат зі свіжих овочів
Самса
Печений пиріжок із листкового тіста з телятиною <br> Додайте собі салат зі свіжих овочів.
Бурма з мясом
Рулет із тонкого хрусткого тіста з телятиною
Піде
Етлі сезбзелі
1шт
Відкритий коржик у формі човника з начинкою з телятини та овочів
Пенірлі ешелі
1 шт
Відкритий коржик у формі човника з начинкою із бринзи, фети, моцарели та яйця
Тавуклі
1шт
Відкритий коржик у формі човника з начинкою з курячого філе та овочів: помідор, болгарського перцю та цибулі.
Кашкавал
1шт
Відкритий коржик у формі човника з сулугуні та моцарелою
Пенірлі спанаклі
1шт
Відкритий коржик у формі човника з бринзою та шпинатом, сиром Фета, томатами Черрі та базиліком
Піде с суджуком
1шт
Добавляння помідор 50 грамм
50 г
Киймали пенірлі
З бараниною, овочами, печерицями та пікантним сиром сулугуні
Кебаб
Люля із баранини
150/70/50г
Люля із телятини з фісташками
150/70/30
Шашлик із телятини LOKUM
150/70/30
Тонко нарізані шматочки телятини, мариновані у вершках зі спеціями та цибулею
Патлиджан кебаб
150/50/70/30
Пікантний люля з баранини з аджикою та баклажан
Шашлик із баранини
150/70/50г
Кабірга
150/70/50г
Челогач із баранини
Шашлик із курячого філе та стегон
150/70/50г
Скумбрія
250г
Картопля на мангалі
200г
Запечена на мангалі картопля, змащена вершковим маслом та часником
Овочі гриль
150г
Соус Літній
50 грамм
Томаты, чеснок,лук,кинза,петрушка,укроп
Соус Барбекю
50г
Соус Кисломолочний
50 гр
Соус Часниковий
50г
Соус Гострий
50г
Цибуля ріпчаста 50 г
50г
Гарніри
Булгур
150г
Спаржева квасоля
150г
Рис
150г
Татлі
Пахлава
Баклава
Рахат лукум
Фулту
Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами
Варення
50гр
Мед
50г
Татлі Катлам
150гр.
Хрустке листове тісто, вершковий крем та ягідний соус
Баклава Чізкейк
150 гр
Хліб
Коржик
1 шт
Коржик 1/2 шт.
Склад меню та ціни вказує заклад