мясо

• 
  3300 ₴
  Carpaccio di polpo (Карпаччо из осьминога)

  Мягкое и нежное карпаччо из осьминога -подавайте его как самостоятельную закуску либо с теплым картофелем и оливковым маслом! Кг.
• 
  2200 ₴
  Tonno affumicato (тунец копченый)

  Слайсы подкопченного тунца будут отлично сочетаться со свежими овощами, вялеными помидорами, моццареллой из буйволиного молока либо с молодым козьим сыром. Выбирайте у нас свое любимое сочетание Кг.
• 
  1250 ₴
  Prosciutto cotto (Прошутто котто)

  Лучшее прошутто котто с прованскими травами и базиликом Кг.
• 
  1700 ₴
  Jamon serrano (Хамон серрано 22 месяца)

  Национальный испанский деликатес, вяленый свиной окорок с выдержкой от 16 мес. Дополнит пасту или пиццу, сочетается с сухими красными винами, пивом или хересом. Кг.