Это заведение сейчас не работает
Muse by hedonist
Это заведение сейчас не работает
Muse by hedonist
- Екатерининская, 8/10
- 7.5 км
- Пн. 10:00 - 16:30
Хумус в подарунок
При замовленні на суму від 700 грн - Класичний Хумус в подарунок!
Меню
Сніданки
Сирники з томленого молока
410 г
Подаються з сезонними ягодами, ніжною сметаною та соусом tres leches (карамельно-вершковий)
Сирники з вершково-карамельним мусом
390 г
Класичні сирники з сезонною ягодою.
Омлет з тигровими креветками
250г
З додаванням гуакомоле, пармезану та свіжої зелені.
Скрембл з копченим вугром та соусом унагі
250г
Hedonist Bowl
350 г
Рис з яйцями пашот, авокадо, креветками кімчі та пікантним соусом.
Muse Bowl
350 г
Яйце пашот з авокадо, лососем та голландським соусом.
Хрусткі яйця з сирним соусом
Яйця пашот у сухарях панко, з соусом фета та томатною сальсою.
Вівсяна солодка каша
Вівсяна каша на молоці з ягодами та горіхами.
Гречана каша
З вершками, мусом із пармезану та попкорном із гречки.
Закуски
Обпалений авокадо з тартаром з тунця
360 гр
Брускети з креветками та авокадо
220 гр
Брускети з прошуто
180г
Чіабата з прошуто та томатами. З додаванням соусу песто та ароматної олії
Брускети з лососем
180г
Брускети з ростбіфом
180г
Тартар із лосося, авокадо і гуакамоле
180г
Великий тартар з добірної телячої вирізки
200/150г
Подаємо з картоплею фрі та грінками
Тартар з тунця в стилі Нобу
180 грм
Карпаччо з телятини та мусом з пармезану
180г
Ієрусалімський хумус
200г
Подаємо з сальсою із овочів та чіпсами
Ніжний паштет з курячої печінки
210 г
З фундуком та бубликом
Вітело Тонате з ростбіфом
250г
Ростбіф, каперси, томати чері, руккола, соус Вітела Тонате
Салати
Великий Грецький салат
350г
Овочі, фета, оливки каламата, маслини , сухарі, оливкова олія з соком юзу.
Салат з хрустких баклажанів
280г
Обсмажені баклажани в хрусткій скоринці, солодкі томати, кешʼю, кисло-солодкий соус.
Салат з Імбирним курчам
Імбирна курка, кус кус, помідори, пряний йогуртовий соус.
Салат Нісуаз
200г
тунець татакі, молода картопля , перепелине яйце, спаржева квасоля , мікс зелені , соус Вітело Тонатто.
Теплий салат з печінкою
Салат Дракон з вугрем
230г
копчений вугорь, молодий шпинат, черрі, горіховий соус.
Цезар в японському стилі
300г
Ромен, куряча грудинка в темпурі, помідори черрі, яйце перепелине, сир пармезан, соус Цезар Гамадарі
Салат з бебі шпинату та тигровими креветками
230г
Молодий шпинат, пармезан, Юзу-трюфельний соус, тигрові креветки
Поке з тигровими креветками
200г
Поке (ліниві суши) з тигровими креветками спайсі, морськими водоростями та рисом
Поке з лососем
200г
Поке (ліниві суши) с лососем, морскими водорослями и рисом.
Паста
Паста Barbiecore
350г
Фетучіні з куркою та вершковим соусом Альфредо
Тальоліні 4 сири
300г
Італійська паста з сирами пармезан, дор блю, брі та пекоріно . Додаємо трюфельну олію до пасти .
Тальоліні з тигровими креветками та помідорами черрі
300г
Паста з обсмаженими тигровими креветками, томатами черрі та пармезаном.
Равіолі з моцарелою
300г
З соусом дорблю
Равіолі з креветкою
260г
В азіатському стилі з кокосовим молоком та пастою том ям
Паста з качкою
400 грм
Паста, філе качки, цибуля, соус демігляс, соус Унагі, помідор черрі, пармезан, зелень, масло трюфеля
Удон Карбонара з куркою та грибами
300г
Азіатська лапша у італійському стилі з куркою , печерицями , соусом карбонара з додаванням місо пасти, та крихтою з бекону і пармезану
Супи
Кремовий Том Ям
Курячий бульйон , кокосове молоко , гриби шитаке . Подаємо з рисом
Гаряче
Філе Дорадо
300г
Філе Дорадо, лимонний каррі, молода картопля
Імбирний курча гриль
400г
Імбирний курча гриль, рис, йогуртовий соус
Філе качки
250г
Філе качки, м'ята картопля, солодкий азіатський соус
Стейк Hedonist
за 100г
Теляча вирізка , нарізана слайсами, змащена соусом унагі . Подаємо зі свіжим салатна рамен
Курячий шашлик у стилі сотей
280г
Куряча грудка в грецькому стилі
250г
На подушці з мікс зелені, з додаванням томатів, соусу песто, та сиру фета
Рис WOK в азіатському стилі
Котлети. Неокласика
Котлети з курки
250г
Курка, картопляне пюре, азіатський соус.
Котлети з індички
250г
Індичка,кус- кусом з овочами, помідори черрі заправлені оливковим маслом
Котлети з щуки
Котлети з щуки, гарнір з молодих овочів
Гарніри
Картопля фрі з пармезаном
180г
З сирним соусом з додаванням трюфельної олії та пармезану
Картопляне пюре
150г
Кус-Кус
120г
Греча
150г
Рис
150г
Состав меню и цены указывает заведение